07 janvier 2011

La prem's des prems

  Voici la première recette, une des préféré de ma mère. Cette sauce au caramel est un pur délice! Je l'ai trouvé sur le blog de Eryn et n'en ai jamais changé, elle est simple et rapide. Je ne met pas de fleur de sel mais c'est tout à fait possible, il faut la rajouter en même temps que le beurre. Je vous laisse avec ce classique que vous pouvez manger à la petite cuillère ou utiliser pour aromatiser vous gâteaux.     Pour la moitée d'un potà confiture: 100g de sucre 1 CS d'eau 10g de beurre ou beurre... [Lire la suite]
Posté par Charlinou339 à 19:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

02 janvier 2011

Bonne année 2011

Meilleurs voeux à tous ce qui passeront par ce nouveaux blog culinaire. Que cette nouvelle année soit heureuse et rempli d'e réussite, d'amour et de bonne santée! Un blog comme une bonne résolution de début d'année. C'est une idée qui me trottait dans la tête depuis longtemp et sans jamais prendre le temps de la concrétiser, voilà chose faite. Dans ma bulle gourmande vous trouvez pas mal de sucré, un peu de salé et beaucoup de passion! Je vais essayer de vous faire partager mes astuces, découvertes et coups de coeur.  Je suis... [Lire la suite]
Posté par Charlinou339 à 15:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]